现在的夫妻店不改变态度,你想经营下去都很难。前几天我在一个饭店吃饭,一个很小的农家院,是个夫妻店,我从进店到离开老板跟我说了不超过五句话。无论是我点菜还是买单,还是他上菜,全程冷脸无交流,我在想这样的餐厅怎么能经营好呢?回头一看,整个一个店
在日本有一家被誉为全世界服务最好的搬家公司,聚焦搬家领域五十一年,去年收入高达一千一百八十五亿日元(折合人民币七十九亿元)。其服务将搬家做到极致,远超海底捞,用过的用户交口称赞。搬家流程如下。 一、先在 App 上下单,填写基础信息,
承诺做不到,客户有投诉怎么办?有的门市顾问为了订单,不惜做出一些难以做到的承诺。在后续服务的过程当中,必定会导致各种的客怨。经常有客户讲,在没有交钱的时候态度非常好,交完钱之后。态度就说变就变了。所以我们要搞清楚客怨的几个问题。 1、
越是小规模的企业,越需要规范流程和标准,这是咱们小微企业老板之前一直没有意识到的问题。大家一直觉得企业规模不够大,大家推着往前走就可以了,没有必要去做这么仔细。但其实这是完全错误的,因为小企业的整体管理来说,是无序的是不可控的。如果是老板一
让客户的满意度持续的提升,其实是一件非常不容易做到的事儿。如果这件工作做的很好,也会给我们带来持续的繁荣和发展。当然当下企业管理者都在力求完美,非常重视我们的产品和我们公司细节,也在不断的去努力追求我们客户满意度的提升。那么什么是客户的满意
三种服务模式,看看你属于哪一种。 1、跟随。客户在前面跑,你在后面跟,你只能看到客户的背影,永远看不到他眼前的风景。这种公司最多客户要做什么你就做什么,做的还不一定满足客户的需求,并且往往做到最后就变成了亏钱。 2、叫并肩。你和
我的老客户老王就狠狠给我上了一课,因为我的怠慢。我跟老王处了很多年,关系很铁,前段时间一起吃饭,他说最近交付的产品有点问题,出了啥情况?我说公司最近换了新设备,现在是磨合期,应该能用。他说倒是不影响使用,下面的人有点抱怨换设备的事,你应该提
有一个老板跟我交流,说菜里出异物了,客人很不满意,不买单,直接走了。问我怎么处罚厨师或者是谁来承担责任。当时他说完这话以后,他想寻求我的办法,我先问他几个问题,我说客人走的时候是不是非常满意,他说对,非常不满意。我说你怎么解决,他说我没有解
现在很多行业都变成了服务业,如何去提升企业的服务品质呢?各位提升服务的品质,它的核心不是建立标准和流程,而是树立服务的意识和有良好的服务态度。我相信一个愿意主动提供服务和有良好的服务态度的人,他的服务品质一定不会差到哪去。所以说各位老板,各
有些企业死掉真的只能赖你自己,是你内部出现了问题,尤其是当一线员工和企业不同心的话,你的客户就会逐渐远离你。我记得之前去国外的一家店里买电子产品,买了很多,花了一万多,因为我拿不动,所以我在这家店付款的柜台,希望购买一个大的袋子。而店员告诉
如何提升客户的就诊体验,口腔诊所如何去提升客户的就诊体验。达到一个最佳的转换和客户的回头率。 第一个事情,要做的就是搭建三角阵型。口腔诊所之所以服务不好,之所以客户不愿意来,其中有一个最重要的原因就是医生和护士,因为大部分的时间是在做
门店的服务质量直接影响顾客的购买决策和消费体验,提高门店服务质量需要从以下几个方面入手。 1、提高员工素质。门店员工应具备良好的服务意识和沟通能力,能够主动、热情的为顾客提供帮助和服务。 2、优化店铺环境。门店的环境整洁明亮舒适
为什么到驾校报名后,服质量就变差了呢?很多人到驾校报名,交完钱之后,基本上就没人管了,而且办事也推三阻四的,跟缴费前的热情态度简直是冰火两重天,如果想退费的话,也是非常困难的,为什么会这样呢?其实还是跟驾校的分成机制有关,假设你交了5000
零售行业老板做好三点能成为 “胖东来” 式企业。 一、建立舍得文化。在企业文化建立之初要设计好员工薪酬,以员工利益最大化为基础。像胖东来将 95% 的利润分给员工和管理层,让员工成为企业主人。
有这样一家企业,他是从一个非常小的妇产科诊所,经过三年的时间,做成了一家综合性的医疗机构。除了有他们的专业背景,专业的医生,专业的体系之外,我个人认为他们最重要的就是在客户管理上做的非常扎实,更适合我们这类中小规模的企业学习。因为这种客户管
你适合做餐饮吗?有很多人做餐饮的基础逻辑都不懂。比如说餐饮行业突出一个理念叫服务。我们来讲服务就是在感动客人。我们把服务分成三个阶段,基础服务、主动服务、感动服务。很多饭店在基础服务上就很欠缺,没有基础服务,连个基本的礼貌用语接待流程都没有
为什么所有的企业呢都在谈服务,因为啊服务已经是每个企业产品组成非常重要的一部分,而且呢是同行业之间能够拉开差距的关键因素之一。 1、那么服务的前提必须是要走心的,不是我们工作流程标准上规定的一些动作,也不是表表面面的一些语言。我们的客
如果三年前的客户找到我们的企业,原因是当时建筑的一个小工程出现了坍塌。但是基于合同呢又已经过了质保期,那我们企业应该怎么样去回应呢?这是参加我们一家客户的周例会时,业务团队提出的一个观点,希望能够在这个会议上得到领导的答复。如果会议的决策方
针对餐饮服务就几个板块。第一个服务就是基础服务。大部分餐饮店都是没有基础服务的,比如说老是顾客喊服务员叫被动服务。中小企业的老板、店长或者经理,对这种服务是没有意识,常态的是培训就是服务,就是流程。是不是经常导致这种服务缺陷,完了遭到客人投
餐厅的服务可以分为四个层次。 1、是基础服务,这是作为餐饮行业从业者的最起码应该做到的。比如给顾客点菜上菜,保持你的语气柔和,动作温柔,这是大部分参与人都能做到的。如果连这些基础服务都做不到的话,那么应该去自我反思了。 2、是标
如何去建立一家门店服务体系。 第一层,标准化服务体系。它的主要目的是增加提升客户的满意度。所以通过对团队前台客户的职业礼仪或者医护礼仪的打造,音容笑貌,整体服务上面打造,让客户有宾至如归的感觉。 第二层,标准流程,也就是全院的就
我要退货,抱歉啊,没有办法退,您当初不是挺喜欢的吗?这是您自己当初选的,不是质量问题,我们不能退货的。你怎么能这么说呢?所顾客说,我要退货,没有经过专业训练的销售可能会很简单的说上一句很抱歉,不能退,这样直接的拒绝推卸责任的说法,会让客户更
客户服务对于企业的意义。 第一,优质的客户服务是最好的企业的品牌。服务很简单,甚至简单到荒谬的程度。虽然它简单,但是要不断的为客户提供高水平、热情周到的服务,谈何容易。 第二,服务对于任何一个企业的意义远超过销售。美国斯坦林电讯
和大家分享关于酒店或餐饮经常会碰到的一个场景,我们应该怎么来处理,那就是抱怨或投诉。面对抱怨或投诉,我们应该具备哪一些沟通技巧呢? 1、同理心,一定要仔细聆听客人投诉的内容,搞清楚投诉的点在哪里。 2、就是我们表示感谢,我们很多
销售人员不仅业绩好,被顾客喜欢,被店长喜欢,在同事间也有好人缘,这并不是无缘无故的。一般而言,这些销售人员都具有以下职业素养: 1、多面带笑容,多与顾客交谈 实体业是依赖于顾客而存在的。与其他店铺相比
你有没有发现,处理客户投诉其实是一件非常重要的事情,你做了100件好事没用,只要有一件坏事被一个人抱怨,你的口碑可能就被砸了。我们有一套处理投诉的方法论,我分享给你,你学会了也能做到零差评,关键要做好以下三点。 1、叫做先处理情绪后处
我做了一个调研,有一个问题我看到了大家的回答,从公司成立至今,你的企业最大的瓶颈是什么?在我调研的十家企业中有八家企业提到的问题是客户流量。这个周末,我准备带着家人去海岛民宿玩两天,就选择了去年做过的那个民宿。然后我跟那个老板沟通的时候,我
如何打造高品质的服务。 1、了解客户的需求是品质服务的起点。必须重视与客户的直接接触,主动且定期的进行沟通,这样才能掌控他们的心理,了解他们的真正需求,并随时洞察这些需求的变化。 2、喜出望外是服务的最高境界。营销大师科特勒曾说
产品中看得见、摸得着的部分,做的比竞争对手更好,然后拿出来主动的让客户去体验。举一个例子,为什么肯德基麦当劳在中国会这么受欢迎?其实并不是他们的汉堡做的有多好吃,而是他们的服务做的让我们印象深刻。当我们去体验他们服务的时候,你买不买他们家的
高绩效文化的企业肯定是要以客户为中心的。这样的老板深刻的知道,我们只有概念,不给客户创造实实在在的价值,那肯定是不行的。 做餐饮服务的企业,我们一定要满足客户对品质、安全、健康以及营养的需求,不能单单是在口味和形式上下功夫。做服装销售