接待规范训练

课程大纲：
第一部分：接待礼仪
【接待前】
一、接待前期准备工作
1、商务接待规格与流程设计
2、接待人员构成与岗位分配
二、不同场景座次规范与变通能力培养
1、谈判桌座次
2、主席台座次（单排、双排）
3、会议桌座次（不同格局和规格的安排方法）
4、会客厅座次
5、餐桌座次（单桌、多桌）
6、乘车座次（小轿车、商务车）
7、签约仪式
【接待中】
三、接待规范演练
1、商务接待“礼貌三到”（眼到、口到、手到）
2、根据不同职务、职称、职业进行的规范称呼、问候和寒暄方式
3、介绍礼仪（自我介绍、介绍他人、多人介绍的方法实操）
4、握手礼仪（根据不同身份和级别，谁主动伸手？）
5、名片礼仪
-递送、接收、存放的方法
- 忘记带名片怎么办？
-索取名片的礼貌方式
6、引领规范
-走廊的引领方式（方便为上）
-轿厢式电梯的引领方式（先进先出）
-楼梯的引领方式（低与客户）
-大厅的引领方式（观景为佳）
-介绍客户参观公司的手势规范
7、奉茶礼仪
-茶的品种
-茶具的选择
-泡茶规范
-奉茶的顺序
-奉茶的仪态
-续茶
-叩指礼
四、商务宴请与赴宴礼仪
1、用餐座次规范面门为上
-以右为尊
-主客相邻
-好事成双 
-各桌同向
-入座礼仪（分清长幼尊卑）
2、餐具的识别与使用
-筷子的起源和发展 
-筷子趣闻
-使用筷子的禁忌
-使用筷子的规范 
-公共餐具 (菜盘、公筷、公勺、分餐勺) 
-个人餐具 (骨碟、汤碗、调羹、酒杯)
-餐巾的使用规范 
3、商务宴请酒水选择与敬酒规范
-敬酒的次序、方位 
-祝酒辞 （赞美、祝愿、感谢、请教、致歉) 
-敬酒的禁忌 （晚辈不可一人同时敬多人、不可过分劝酒 ）
-如何婉拒劝酒（眼里有人、心里有数）
-酒水的选择（白酒、红酒、黄酒、啤酒）
-红酒礼仪（观、闻、品）
-如何招呼服务人员、感谢的方式
【接待后】
五、送别礼仪
1、送行车提前安排或确认客户回程方式
2、伴手礼的准备（礼轻情意重）
3、送到视线范围之外
4、确认安全到达（晚安祝福）
情景演练：按提纲讲授后，再从接待前准备到接待送行串一遍，强调容易出现问题的部分。

接待规范训练