调查竞争门店的服务与技术水平。开店很重要的一点就是服务与技术水平的评估，想要在激烈的市场竞争中获取顾客的认可，必须要调查了解周边竞争门店的服务和技术水平，根据调查的结果，做好门店差异化的竞争战略。针对竞争对手的薄弱的地方，重点去突出自己的门店的优势。怎么去调查竞争门店的服务和技术水平呢？最好的方式就是把自己当成顾客，到顾客的门店去亲自体验一下，了解他们的门店的服务流程，技术操作手法，评估对方的优劣势，学习对方的长处。

除此之外，顾客对这家门店的评价也是评估的重要依据。比如可以通过美团平台的评价信息来了解竞争对手的情况，从顾客的评价当中，去看看他哪些地方做的好，哪些地方做的不好，同时也可以了解到顾客最在意的需求点是什么。根据顾客的需求来设计服务流程，最终提高顾客的满意度。