营业运营的培训

课程大纲：
1. 恢复期商业运营的关键
1.1 有无报复性增长的预期
1.1.1 餐饮业态  
1.1.1.1 战“疫”期间的自救  半成品 营业额15-20%
1.1.1.2 恢复堂食才是正途
1.1.1.3 不放弃“线上”，依从“下得厨房”的习惯，半成品和网上带“货”
1.1.2 电影业态
1.1.2.1 院线和大片起决定性作用
1.1.2.2 2019年的下滑是个事实 娱乐业的分流
1.2 业态的补强
1.2.1 健康和运动业态  圈层消费中的主力 招商调整的重点
1.2.2 生鲜品  以提高生活品质入手 到疫情期间的“繁荣” 到min盒马的拓展

2. 招商是否是好时间
2.1 商家的观望
2.2 店家的“着急” 利用营业清淡的装修
2.3 招商和经营的策略
2.3.1 延长免租否？除减、免、缓外，营业额提成租金的使用
2.3.2 抓紧招商，提高有效租金

3. 后商业期经营特点
3.1 双线运营 品牌端有双线运营基础的*  
3.2 私域流量的使用 品牌端自带私域流量
3.3 公域流量的加强 第三方平台的联合

4. 市场推广的作用更为突出
1.1 带货平台的兴起  不再下线 以“疫情”为发端 包括第三方流量平台和自建平台攒下的流量转成粘性
1.2 商场与商品的结合  从流量到粘性  会员体系如何适应这一变化  从“客”到“粉”—从“粉”到“会员”—从“会员”到“生产力”
1.3 “双线”推广平台的建立
大致分为销售和云逛街，前者能量化、更务实，相信也是绝大部分决策者希望拍板做这项工作的原因。
云逛街则更适合购物中心，附带一些产品和服务推荐，带大家在线上玩起来，这是其利用到自身空间条件做的话题，它更偏向于品牌建设。市场上一直都没有好的案例是有原因的，因为它需要好的创意，持续运作的恒心，以及商场自身的品牌感，难度更高。

5. 商业基础运营能力的加强
5.1 从免租期到租赁合同结构的再审视
5.2 从免租是损失到营业中断的再认知
5.3 从管理租户到与租户合作

6. 物业从管理到服务
6.1 环境卫生和运营质量
6.2 空调和新风

7. 建筑结构
7.1 盒子商业与街区
7.2 城市中心型与社区型

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