连锁店的经营管理

『课程背景』
随着连锁业在我国的迅速发展，连锁经营的行业越来越多样，规模越来越大，而在一些与人民生活紧密相关的如餐饮、超市百货、家电、建材、药店、眼镜、服装等行业连锁化竞争显得尤其激烈。一方面，企业积极开店扩展抢占市场，另一方面，企业又得大力提升单店的经营、服务、管理的水平，深挖单店赢利能力。由于连锁商业在我国发展时间短，速度快，所以面临着极大的人才匮乏，不少企业的店长及管理人员大部分从基层提拔，管理能力不强，没有管理意识，更缺乏管理高度和经营能力，很难适应单店的经营管理要求。
企业的每一个连锁单店就像是一个小型企业，而每一个店长，就好似这个小型企业的CEO。因此，作为店长，既要服从公司的统一管理，更要有经营管理意识，统筹管理的高度，团队管理的能力及处突应变的能力。因此，不论单店规模是大还是小，店长的综合素养都丝毫不能打折扣。一批优秀的招之即来来之能战的店长人才对于连锁企业来说无论是深化现在连锁店的经营管理还是开拓扩展“冲锋陷阵”都是必不可少的。

『课程介绍』
“精英店长高效能辅导集训营”专为连锁企业（专为专卖店连锁、便利连锁、饮食连锁等企业的单店店长开展的系统培训）设计，依照连锁企业单店实体与管理中心距离远，日常管理相对独立，单店服务品质要求越来越高，单店店长经营意识、管理水平及应变能力的要求越来越高等实际需要，进行开发。
第一阶段课程“做一个合格的店长”是以店长必备的基础管理技巧和素养为主，是店长级人员的初级培训课程，因此，店长级后备人才、准店长、新任店长、可培养的骨干人员均可以参加，但由于第一阶段课程内容的系统性好，知识与技能较为完备，故建议现任店长均参加培训。
企业收益：为连锁企业培养打造一支能独挡一面，懂管理擅经营的店长级储备管理人才队伍，并为连锁企业的业务发展及单店扩张提供人才支持。
学员收益：全面提升学员的店长角色认知及经营管理意识，提升对连锁企业管理特点的了解和运用，并通过自我管理、团队管理沟通、店长必备管理技能等方面的培训，使学员清清楚楚了解一个合格的店长所应具备的素养，并开始成为一个擅管理、懂经营，有较强管理意识、懂运用管理技巧的优秀连锁企业管理者，并成为一名合格的店长打好坚实基础。

『培训对象』连锁企业单店储备店长、新晋店长及店长级后备梯队人员

『课程大纲』
一、管理认识及店长角色
1、什么是管理
2、什么是店长
3、店长的素质要求
二、连锁服务性企业管理特点
1、服务特点与服务评价
2、顾客满意与服务
三、店长的自我管理能力
1、个人成长的学习管理
2、职业化与职业规划
3、提高效能的时间管理
4、礼仪与形象管理
四、工作沟通技巧
1、信息通畅的沟通
2、门店的员工沟通
五、店长必备的管理技巧
1、店务行政工作技巧
2、门店营销策略
3、授权、帮助与管理监督
六、如何开展一天的工作
1、会议组织
2、如何确保工作例会不走过场
3、员工面谈
七、互动结尾
1、自省自评：《店长基本素质自评自审问卷》
2、解疑答惑
3、在老师的引导下，签定
《店长基本素质提升的自己小约定》
《店长核心素养提升的自己小约定》

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