【培训对象】

企业家（老板）、企业高层、企业中层

【学习收益】

1.了解海底捞的管理之魂—企业文化

2.掌握海底捞的管理之道—激励体系和落地制度

3.学会海底捞的管理之术—用人密码

【课程时长】

1天（6课时）

【授课工具】

投影仪、音响、麦克风、白板、海报纸、彩色白板笔、海报等

【课程特色】

吃火锅、听故事、看视频、做游戏、学知识

【授课形式】

理论讲解、案例分析、情景演练、互动问答、小组讨论、引导式等

【课程大纲】

第一讲、海底捞的管理之魂——企业文化（PPT讲解）

1.海底捞价值观

2.海底捞内涵

3.海底捞之歌

4.张勇的管理思维

5.海底捞的致胜法宝

第二讲 海底捞的管理之道——激励体系和落地制度（引导式培训）

一、闭环的人力资源激励体系

1.招聘体系

2.薪酬体系

3.绩效体系

4.培训体系

5.升迁淘汰体系

6.职业发展体系

7.福利体系

二、落地的激励管理制度

1.授权

2.创新

3.工作反馈

4.工会

5.开会

6.三思而行

7.内部专题学习和交流分享

8. 监督机制

第三讲 海底捞的管理之术——用人密码（工作坊形式）

一、员工授权

1.吃猪脑花——知人善用

2.吃虾滑——授权有道

二、员工培养

1.吃包心菜——新员工

2.吃拉面——以身作则

3.吃毛肚——授人以渔

三、员工关爱

1.吃冻豆腐——严父慈母

2.吃丸类组合——360°关心

3.吃羊肉卷——关爱永远